Dikey tarım: Kentlerin besin teminatı için yeni umut
Dünya nüfusunun süratle kentlere taşındığı bir devirde, Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü kentsel besin güvencesizliğine karşı dikey tarımı öne çıkarıyor. Uzmanlara nazaran hidroponik sistemler su kullanımını azaltırken, toplumsal dayanışmayı güçlendiren modellerle desteklenmesi gerekiyor.
